Горох зеленый для проращивания 1 кг

Пророщенный горох легко усваивается, в отличие от обычного гороха. Его употребление не вызывает метеоризма.

Проростки обладают удивительным, нежным вкусом, напоминающим свежий зеленый горошек.

Растительный белок, большое количество витаминов и наличие солей щелочного характера определяют диетические свойства зеленого горошка при лечении и предупреждении авитаминозов, болезнях органов пищеварения.

Проростки гороха стимулируют метаболизм. А также обладают сахароснижающее действием, поскольку богаты инулином (растительным инсулином).

Для проращивания в банке.

Горох насыпать в банку, закрыть крышкой с дырочками. Промыть, залить чистой водой на 8-12 часов.

Затем слить воду. Проращивать на боку или крышкой вниз. Промывать 2 раза в день.

Срок проращивания 1-3 дня. Далее хранить продукт в холодильнике.

Так же семена можно посадить в лотке.