Специя со сладковато-пряным вкусом — важный кулинарный ингредиент в рецептах азиатской и скандинавской кухонь. Окутывает соблазнительным смолистым ароматом блюда и горячие напитки.
Варианты:
Кардамон плоды, премиум 50 гр
530 руб. 400 руб.
Кардамон плоды, премиум 25 гр
326 руб.
530 руб. 400 руб.
Есть в наличии

Обладая острым запахом, смягчённым нотками камфары и эвкалипта, специя активно применяется шеф-поварами для приготовления первых и вторых блюд, варений и маринадов.

Древние греки считали кардамон лечебным средством.

В его состав входят эфирные масла, антиоксиданты.

Многие авторитетные источники говорит об антибактериальных свойствах кардамона.

Как применять:
Добавляйте в блюда в середине приготовления. В целом виде можно добавлять в горячие напитки или глинтвейн.


Можно комбинировать:

С мускатным орехом, черным перцем, корицей, имбирем, гвоздикой и тмином.
Вес нетто 50 гр
Состав кардамон целый
100 г продукта содержат: Белки – 11 гр
Жиры – 6,5 гр
Углеводы – 69 гр
Энергетическая ценность - 350 кКал
Страна происхождения Шри-Ланка
Срок годности 24 месяца
Условия хранения Хранить при температуре не выше 25°С и относительной влажности не более 75%. Избегать попадания прямых солнечных лучей.
Объем 50 гр

Пока не было вопросов.