Мука конопляная 250 г

Мука имеет приятный вкус и чуть уловимый ореховый аромат.

Внешне она отличается от классической муки только необычным оливковым оттенком.

Мука является источником ценных пищевых волокон и легко усвояемого белка, которые удается сохранить благодаря уникальной безнагревной технологии обработки сырья и отсутствию химического воздействия.

Благодаря высокому содержанию белка и клетчатки она снижает гликемический индекс мучных блюд, делая их вкуснее и обогащая “конопляными нутриентами”.

Конопляная мука богата жирными кислотами, в ней содержится более 15 витаминов из разных групп. Также присутствуют различные макро и микроэлементы, растительная клетчатка и фитин.

Чем полезна конопляная мука для человека:

• Помогает худеть. Продукт эффективен в лечение ожирения, гораздо полезнее пшеничной муки.
• Повышает выносливость, энергичность, активность. Продукт полезен людям, которые занимаются тяжелым физическим и умственным трудом.
• В составе имеются природные антиоксиданты, которые снижают негативное воздействие свободных радикалов, помогают сохранить молодость и красоту.
• Является дешевым и простым источником микроэлементов, витаминов, хорошо усваивается, положительно влияет на работу организма.

Применение конопляной муки в кулинарии достаточно обширное:

• разрешается применять конопляную муку в соусах, супах, подливах. Она отлично сгущает блюда, но гораздо полезней крахмала или пшеничной муки.
• Как витаминная добавка – источник пищевых волокон и аминокислот к любым готовым блюдам (каши, салаты, гарниры).
• Домашняя выпечка (в том числе хлеба, оладьи, блины и для обогащения любого другого теста
• Добавка в овощные и фруктовые смузи (особенно в рецептурах для детокса и похудения).
  
• Добавка в кисломолочные продукты (кефир, йогурт и пр.)
  

Чтобы получить от продукта максимальную пользу и почувствовать лечебный эффект, конопляную муку принимают в сыром виде с утра натощак и вечером.

Разовая порция равна столовой ложке. Можно просто запивать водой, теплым чаем, но также разрешается смешивать с кефиром или другими кисломолочными продуктами.

Конопляную муку не рекомендуется использовать в качестве панировки для обжаривания мяса, птицы и рыбы. 

Под воздействием термической обработки в сочетании с выделением животных жиров происходит разрушение аминокислот и полезных элементов суперфуда.