Техподдержка
Одно из самых важных свойств псиллиума – его способность заменять глютен и яйца в выпечке. Таким образом, используя псиллиум, вы можете практически полностью заменить пшеничную муку на ее более полезные, безглютеновые аналоги, например, на гречневую или амарантовую.
- Производитель:
- 0
- Вес нетто:100 г
- Показать все характеристики
Псиллиум, или шелуха подорожника, или испагол — это не то, знакомое нам с детства растение, а его «благородный» родственник из индийского штата Гуджарат.
Сегодня псиллиум ценят за рекордное содержание клетчатки для очищения организма и борьбы с лишним весом, а также как основу для безглютеновой выпечки.
Псиллиум на 85% состоит из клетчатки, большая часть которой является растворимой. При добавлении воды, шелуха подорожника превращается в киселеобразную массу. Эта масса мягко обволакивает стенки желудка и кишечника. Она не только помогает заживлению микротравм желудочно-кишечного тракта, препятствует усвоению жиров и способствует очищению организма, но и является прекрасной средой для роста полезной микрофлоры.
| Вес нетто | 100 г |
| Состав | Псиллиум (шелуха подорожника) |
| 100 г продукта содержат: | Белки – 2,9 г Жиры – 0,1 г Углеводы – 7,3 г Энергетическая ценность - 42 кКал |
| Страна происхождения | Индия |
| Срок годности | 24 месяца |
| Условия хранения | Хранить при температуре не выше 25 °C и относительной влажности не более 75% |
| Объем | 100 гр |
Пока не было вопросов.